软件介绍
爱妻知味APP简介
想学得一手好厨艺么？想不用到饭店也能吃上各种大餐么？下载《爱妻知味》，海量大餐食谱你选择。各种食谱内容详细，手把手教你做出不输于专业厨师的大餐。更有各种原创食谱，让你秒变超级大厨师。
爱妻知味APP亮点
一款色艺双馨的APP。色，颜值高，上档次；艺，厨房小白救世主，移动贴心大厨神。这里有原创的精品菜谱，智能的烹饪模式，科学的食材搭配，好用的新手指导……零烹饪基础也能做佳肴，就要你的亲朋好友跌破眼镜！
爱妻知味APP特色
要做出好吃的菜,是需要有一些烹饪技巧的,我们可能都不能够无师自通,所以,我们离不开烹饪技巧.
中华饮食文化丰富多彩,中国的烹饪技术在世界上也是无与伦比的.
中国烹饪技艺讲究色、香、味、形、意、养,几千年来有许多名家在烹饪方面各领风骚,据传,春秋战国时吴国的专诸善于烩鱼,周朝的伊尹能调汤液.其实中国菜的烹饪,既以保持食品营养为目的,还要通过造型、颜色搭配、调和美味,而使人们于进膳过程中,得到视觉、嗅觉、味觉的综合享受.
烹调的方法很多,有煎、炒、煲、烩、蒸、卤、焖、炖等.虽然都是通过加温,使食品由生变熟,但其中变化之理是非常深奥的.
在加工烹煮的过程中,由于用火不同(分大火、中火和小火),食物成熟的快慢不一,蛋白质发生凝固时的变化以及营养成分的溶解和重组等,对人体是否能充分利用、吸收营养素,都会产生不同效果.所以,合理的烹饪才可以吃得更加科学.
爱妻知味APP测评
智能烹饪：配合爱妻智能锅具，采用先进蓝牙科技，结合精品原创菜谱，酷炫的油温监测及语音提示功能，为厨房新手提供全程智能烹饪指导，好厨具+好厨艺，厨房任你驰骋。
智能选菜：任意选取食材进行搭配，我们为你智能筛选出可用菜谱。你的冰箱里有什么，我就告诉你做什么。(软件提示的所需食材重量均为净重，部分食材选购时为毛重，请注意甄别)
新手入门：柴米油盐姜醋茶，蒸煮煎炖焖炒炸，锅碗瓢盆刀叉勺，你不知道的与烹饪有关的一切，都能轻松get。
健康饮食：春清夏调秋补冬防，引强济弱平衡膳食，荤素搭配营养全面，关注你是否吃得好，更关注你是否吃得健康。
